Купить семена Артишока
Артишок – это многолетнее и теплолюбивое растение. Выращиванием артишоков занимались древние греки и римляне. Внешне артишок похож на сорняк и может вырастать до 2 м. плоды растения похожи на шишки хмеля или чертополох. В зависимости от сорта плоды артишока могут быть многообразными. По ботаническим данным артишоки имеют более 135 сортов. Растение обладает полезными свойствами. Плоды богаты растительными белками, углеводами и витаминами. Кроме того в плодах присутствуют макроэлементы как натрий, кальций, магний, фосфор и калий.
Cемена Артишок "Артишок Гурман"
Артишок ”Артишок Гурман” – Всхожесть: 72%.
Вкусный и очень полезный! Растения многолетние, в средней полосе используют как однолетнюю рассадную культуру. Сорт среднеспелый, первый урожай собирают через 120-130 дней после всходов. В пищу используют нераскрывшиеся мясистые соцветия на разных стадиях развития. Совсем молодые и некрупные употребляют в сыром и полусыром виде в салатах. Средние - для консервирования и маринования, крупные - для приготовления горячих блюд...
Cемена Артишок "Мечта гурмана"
Артишок “Мечта гурмана” – Многолетник.
Растение высотой 100-150 см. В пищу используют мясистое цветоложе и сочные основания чешуй корзинок – ценный диетический продукт, богатый углеводами (особенно инулином), белками, ароматическими веществами и витаминами (А, В1, В2, С).
Используют в салатах (напоминает по вкусу грецкий орех); отваривают, жарят, готовят фарш, пюре, соусы и консервы...